Món tráng miệng KHÚC BẠCH VẢI đang gây sốt khắp mạng xã hội!
Bạn đã thử tự làm tại nhà chưa?
Mềm mịn – thanh mát – thơm lừng mùi vải tươi, món Khúc Bạch Vải không chỉ khiến giới trẻ phát cuồng mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
Chúng mình đã làm và test xong công thức dễ gây thương nhớ rồi nè. hướng dẫn cực chi tiết – ai cũng làm được, không cần máy móc phức tạp.Chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có ngay món tráng miệng siêu sang xịn như ở quán!
Công thức hướng dẫn miễn phí nhé!
Tặng em 1 like và 1 share động viên lên típ công thức nhenSữa tươi không đường: 250 ml
Whipping cream: 250 ml
Sữa chua không đường : 50gr
Gelatin lá: 15 gr ( ngâm nước lạnh tầm 10 phút)
Trái vải: 20 trái Đường cát: 50-70 gr
Vani nước: 10 ml
Cách làm:
B1: Nấu ấm sữa, cho đường vô đảo tan, cho gelatin đã ngâm, đảo cho tan, Tắt bếp
B2: cho whipping và sữa chua khuấy tan, lọc qua ray, cho vani vào , đảo cho hoà quyện.
B3: Sơ chế vải, rửa sạch, trần qua nước sôi 1 phút xong vớt ra trần qua nước đá cho dễ lột vỏ. Sau đó lột vỏ lấy hạt ra, sắp xếp vào khay
B4: Tiến hành đổ hỗn hợp whipping vô khay, bỏ vào tủ lạnh 4 tiếng là dùng được
