🍰
Công thức 📖 1 phút đọc Cập nhật 10/10/2019

CÔNG THỨC ĐÁNH SHORTENING TẬP BẮT BÔNG KEM

<p><strong><span style="line-height: 1.6em;">Chuẩn bị:</span></strong></p> <p>900g đường xay mịn</p> <p>400g shortening</p> <p>80g nước</p> <p>¼- ½ muỗng cà phê muối</p> <p>½ muỗng cà phê vani</p> <p><strong>Cách làm:</strong></p> <p>Đầu tiên Kupkace shop trộn ¼ shorterning với nước + muối + đường đánh quyện vô nhau.</p> <p>Trộn tiếp phần shortening còn lại đánh tốc độ nhỏ nhất trong vòng 5 phút cho bông lên, nhớ vét thành thau cho đều</p> <p>Đánh thêm 2 phút tốc độ trung bình nữa thì xong.</p> <p>***Kupkace shop hướng dẫn các bạn bảo quản shortening không cần để tủ lạnh, cứ tập bắt tới khi nào shortening ngả vàng là có thể thay mới.</p>

Tóm tắt nhanh
🎯
Độ khó
Thời gian
🍽
Khẩu phần
💰
Chi phí
🎂
Loại
Công thức
Nguyên liệu
🧾
Nguyên liệu có trong nội dung bài viết
Xem danh sách ở phần Các bước thực hiện bên dưới.

Các bước thực hiện

📝
Nội dung đang được cập nhật
🤖
AI Baking Assistant BETA

Có thắc mắc về CÔNG THỨC ĐÁNH SHORTENING TẬP...? Hỏi AI ngay!

🎂
Đã sẵn sàng làm bánh?
Thêm toàn bộ nguyên liệu vào giỏ và bắt đầu ngay!
🤖
AI Baking Assistant BETA

Có thắc mắc về CÔNG THỨC ĐÁNH SHORTENING TẬP...? Mình có thể giúp!

  • • Giải đáp nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh
  • • Xử lý lỗi thường gặp
  • • Tư vấn thay thế nguyên liệu
🎂
Học làm bánh chuyên nghiệp
Online & Offline cùng chuyên gia TLB
Xem khóa học