ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM
- Hương vị tuyệt vời. - Duy trì được độ ẩm và độ mềm mại cho bánh lên tới 5 ngày. - Gia tăng thời hạn bảo quản của sản phẩm, giảm thiểu sự lãng phí, do đó cải thiện doanh số bán hàng. - Đơn giản và dễ sử dụng, cắt giảm được quá trình cân đo và pha trộn các nguyên liệu. - Chất lượng ổn định đảm bảo sự xuất sắc cho mỗi sản phẩm bánh. - Chứng nhận HALAL.
THÀNH PHẦN
Bột mì (Lúa mì), Đường, Tinh Bột, Chất nhũ hóa (Ester của polyglycerol với acid béo (475), Ester của glycerol với acid acetic và các acid béo (472a) (Sữa, Lúa mì), Ester của glycerol với acid lactic và các acid béo (472b) (Sữa, Lúa mì), Mono và diglycerid của các acid béo (471)), Chất điều chỉnh độ chua (Natri hydro carbonat (500ii), Dinatri diphosphat (450i), Dicalci orthophosphat (341ii), Monocalci orthophosphat (341i)), Tinh bột bắp, Muối, Hương trứng tổng hợp (Lúa mì), Chất ổn định (Glucono delta lacton (575)).
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Cho Bột Trộn Bánh Bông Lan, trứng và nước vào máy trộn, đánh với tôc độ thấp khoảng 1 phút. - Tiếp tục đánh với tốc độ cao từ 4-6 phút cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất. - Thêm dầu vào và đánh với tốc độ thấp khoảng 1 phút. - Cho bột vừa đánh xong vào khuôn, nướng ở nhiệt độ 180 – 200oC trong 30 – 35 phút.
BẢO QUẢN
Giữ ở nơi khô ráo và thoáng mát
