* Xuất xứ: New Zealand
* Whipping Cream: – Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Whipping Cream có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. – Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất).
* Cách dùng:
– Dùng để làm kem trang trí mặt bánh (Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, bạn có thể cho thêm đường, gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị),
– Dùng để làm bánh Mousse, Cheese cake (sử dụng gelatin để làm bánh – không cần dùng lò nướng)
– Làm bánh pudding, caramen, chocolate truffles, kẹo caramen
– Đặc biệt dùng làm nguyên liệu cho món kem ngày hè.
– Và nhiều món ăn khác
*HSD: 9 tháng từ ngày sản xuất
*Bảo quản: Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp , và dùng trong khoảng 5 – 7 ngày sau đó.
************************************
Chúc quý khách hàng có những món ăn ngon và hạnh phúc bên gia đình và người thân.
Xin trân trọng cảm ơn sự tin yêu của quý khách hàng!
Bơ, kem, phô mai sữa
Whipping Cream Anchor 200ml
176,000₫
Quy cach:
SKU: -
- Hết hàng tại tất cả chi nhánh
176,000₫
📚 NHỮNG ĐIỀU BẠN NÊN BIẾT
Giúp bạn hiểu nhanh sản phẩm và chuẩn bị đầy đủ trước khi bắt đầu.
Dùng để
Kem tươi hàm lượng béo cao (≥35%) dùng đánh bông trang trí bánh, làm ganache, mousse, kem ice cream.
Phù hợp với
Trang trí bánh kem, ganache chocolate, mousse, kem tươi, soup kem. Không thay thế sữa tươi trong công thức yêu cầu độ lỏng.
Lưu ý khi sử dụng
Kem và dụng cụ phải lạnh mới đánh bông được. Đánh quá tay sẽ tách nước thành bơ. Dùng hết trong 3–5 ngày sau khi mở hộp.
Mẹo sử dụng
Để bowl và phới lạnh trong tủ đông 15 phút trước khi đánh. Thêm 1 thìa đường bột để kem giữ form lâu hơn khi nhiệt độ phòng cao.
🧁 Công thức có dùng sản phẩm này
Xem tất cả →
Gợi ý món có thể làm với sản phẩm này
| Danh mục | Bơ, kem, phô mai sữa |
| Tình trạng | Hết hàng |
Kem tươi hàm lượng béo cao (≥35%) dùng đánh bông trang trí bánh, làm ganache, mousse, kem ice cream.
Để bowl và phới lạnh trong tủ đông 15 phút trước khi đánh. Thêm 1 thìa đường bột để kem giữ form lâu hơn khi nhiệt độ phòng cao.
Kem và dụng cụ phải lạnh mới đánh bông được. Đánh quá tay sẽ tách nước thành bơ. Dùng hết trong 3–5 ngày sau khi mở hộp.
Bạn có thắc mắc về cách sử dụng? Gọi tư vấn →
🧁 LÀM BÁNH DỄ DÀNG HƠN VỚI CÔNG THỨC
Xem cả fino ngay →
🔍 Sản phẩm tương tự
Xem tất cả →