Cách lấy màu từ bột lá dứa nguyên chất
Bột lá dứa ở dạng bột khô nên cách sử dụng cũng khá đơn giản, không cầu kỳ mất nhiều thời gian chế biến đâu, với 2 cách lấy màu đơn giản sau:
Cách 1: Trộn trực tiếp lên các món ăn sau đó đem đi nấu chín.
Cách 2: Hòa bột lá dứa với nước lạnh.
Bước 1: Cho bột lá dứa với lượng vừa đủ vào bát, đổ phần nước lọc vào, khuấy đều cho đến khi tan bột.
Bước 2: Lọc qua khăn xô cho sạch phần cặn còn sót lại.
Bước 3: Đem phần nước cốt này đi chế biến.
