Bột rau câu sóc vàng 12g là bột rau câu dẻo, với thành phần hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe
* Đặc điểm nổi bật sản phẩm: - Bột rau câu Sóc Vàng được sản xuất từ các loại tảo biển tự nhiên, an toàn cho sức khỏe, sản phẩm là nguyên liệu chính làm nên món thạch rau câu vừa có độ giòn, vừa có độ dẻo rất phù hợp trong công thức pha chế các món trà sữa, chè, các món tráng miệng.
- Bột rau câu sóc vàng tạo nên món thạch hoa quả, thạch trái dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên luôn được người tiêu dùng ưa thích
Hướng dẫn sử dụng:
Bước 1: Trộng đều gói “Bột rau câu sóc vàng 12g”với 270g đường.
Bước 2: Chọn cấu trúc thạch mong muốn:
– Để làm ra thạch giòn và dai (dùng trong chè, các món tráng miệng): Dùng 1.5l nước (hoặc nước dừa tươi).
– Để làm ra thạch mềm và dẻo (dùng trong thạch trái dừa): Dùng 2l nước ( hoặc nước dừa tươi).
Bước 3: Cho hỗn hợp bột rau câu và đường ở bước 1 nêu trên vào nguyên liệu đã lựa chọn ở bước 2. Đun và khuấy tan đều dến khi sôi. Rót khuôn và để nguội.
Bước 4: Khi thạch rau câu đã đông, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h sau đó thưởng thức
